{"product_id":"java-nusantara-ceremonialais-kakao-250g","title":"Java Nusantara Ceremoniālais kakao gabalos, 250g","description":"\u003cp\u003eJava Nusantara ceremoniju kakao ir viens no dabīgi saldākajiem kakao – izsmalcinātas garšas šķirne, kuru ražo I\u003cstrong\u003endonēzijā Javas salas\u003c\/strong\u003e austrumu daļā.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao raksturo izteikti salds, izsmalcināts garšas profils, kurā galvenās notis veido karamele un panela — dabīgs, nerafinēts niedru cukurs. Tās harmoniski papildina svaigu riekstu, balto rozīņu, kā arī žāvētu un svaigu augļu nianses. Gan rūgtums, gan skābums ir minimāls, ļaujot pilnībā izpausties kakao dabiskajam saldumam. Masa maigi izkūst uz mēles, atstājot noturīgu karameles–riekstu pēcgaršu un samtainu tekstūru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŠis Indonēzijas kakao ir viens no izcilākajiem savā kategorijā — tas lieliski piemērots baudīšanai bez jebkādiem saldinātājiem, kā arī augstvērtīgas šokolādes (70–85% kakao) radīšanai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeremoniālā kakao pagatavošanai ir ļoti daudz dažādu recepšu un tradīciju — šī ir tikai viena no variācijām.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagatavošana:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSasmalciniet ar nazi apmēram 20 g kakao masas un ieberiet augstā traukā\u003cbr\u003eUzsildiet 250 ml ūdens vai piena līdz 70–80 °C.\u003cbr\u003eAplejiet kakao ar karsto šķidrumu, pievienojiet šķipsniņu sāls un, ja vēlaties, nedaudz kanēļa, kardamona vai čili.\u003cbr\u003eBlendējiet 20–30 sekundes, līdz dzēriens kļūst gluds, samtains un ar vieglu putu kārtiņu.\u003cbr\u003eIelejiet krūzē un baudiet nesteidzīgi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUzturvērtība (uz 100 g)\u003cbr\u003eEnerģētiskā vērtība: 2530 kJ \/ 610 kcal\u003cbr\u003eTauki: 52 g (tai skaitā piesātinātie — 31 g)\u003cbr\u003eOlbaltumvielas: 14 g\u003cbr\u003eOgļhidrāti: 13 g (tai skaitā cukuri — 2 g)\u003cbr\u003eŠķiedrvielas: 14 g\u003cbr\u003eSāls: 0,02 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRažots:\u003c\/strong\u003e Indonēzijā\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReģions:\u003c\/strong\u003e Javas salas austrumu daļa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIepakojums:\u003c\/strong\u003e 250g\u003c\/p\u003e","brand":"RUDRA yoga \u0026 healthy food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41409001423046,"sku":"1002378","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1657\/6977\/files\/java_f67fc7cb-1c45-4a2c-a518-a9b1100f9241.gif?v=1793263801","url":"https:\/\/www.rudra.lv\/products\/java-nusantara-ceremonialais-kakao-250g","provider":"RUDRA yoga \u0026 healthy food","version":"1.0","type":"link"}