APRAKSTS
Jaggery ir nerafinēts cukurniedru cukurs. Jaggery izmanto kā sastāvdaļu gan saldiem, sāļiem un lēcu zupas ēdieniem. Pievienojot cukurniedru cukuru ēdieniem, jūs varat līdzsvarot tā pikantumu, skābumu vai sāļumu. Nerafinēts cukurniedru cukurs saglabā vairāk minerālsāļus nekā rafinēts cukurs. Ajurvēdā uzskata, ka ar jaggery var ārstēt kakla un plaušu infekcijas.
Uzglabāt sausā, noslēgtā un aizsargātā no mitruma vietā.
Sastāvdaļas: napstrādāts cukurniedru cukurs*. *-no bioloģiskās lauksaimniecības
Izcelsmes valsts: Kostarika
Neto svars: 400g
26