Moya Matcha premium tēja, BIO, 30g

Izmanto tradicionālajās tējas ceremonijās, tai piemīt bagātīga, maigi salda garša un krēmīga tekstūra, un to izceļ spilgti nefrīta zaļā krāsa.
Moya Matcha Premium tiek iegūta pirmajā ražas no tējas augiem, kas ir īpaši pasargāti no tiešiem saules stariem. Tas nodrošina augstāku hlorofila un L-teanīna saturu un bagātīgāku, zaļāku krāsu. Tiek savāktas, žāvētas un samaltas pulverī tikai smalkākās, maigākās svaigās lapas.

Moya Matcha Traditional tiek audzēta Udži un Kagošimas reģionos, kas jau vairāk nekā 800 gadus ir pazīstami ar augstākās kvalitātes zaļās tējas audzēšanu. Šie reģioni ir slaveni ar auglīgo augsni un tīro ūdeni. Zaļās tējas augiem tur ir ideāli augšanas apstākļi, pateicoties pakalniem, kas nodrošina labu saules gaismu, biežajām miglām, kas aizsargā smalkās lapas no sala, un lielajam nokrišņu daudzumam.

Moya Matcha tiek rūpīgi audzēta un novākta mazos ģimenes īpašumā esošos bioloģiskās tējas laukos. Pēc tam tā tiek apstrādāta vietējā tirgū Japānā un nosūtīta nelielās partijās, lai nodrošinātu maksimālu svaigumu visām mūsu šķirnēm. Tas palīdz saglabāt visas tējas lapu īpašības un uzturēt augstu minerālvielu un antioksidantu līmeni.

Sastāvdaļas: 100% bioloģiska mačas zaļā tēja no augstākās kvalitātes pirmās ražas lapām.

Iepakojumā: 30g

Pagatavošanas veidi:

Tradicionālā - Ieberiet divas porcijas mačas (aptuveni 1,5 g) mačas bļodā. Pārlejiet maču ar 100 ml karsta ūdens (ne vairāk kā 80°C) un enerģiski samaisiet ar putojamo slotiņu. Veiciet M veida kustības, līdz veidojas biezas putas (aptuveni 30 sekundes). Pēc tam varat pievienot vairāk ūdens atkarībā no tā, cik stipru tēju vēlaties.

Modernā - Tējkaroti mačas (1,5 g) ieberiet krūzē vai glāzē, uzlejiet 100 ml karsta ūdens (ne vairāk kā 80°C) un rūpīgi samaisiet. Varat izmantot, piemēram, piena putotāju. Pievienojiet ūdeni, pienu vai sulu pēc savas patikas.

Šeikerī - Ieberiet porciju pulvera kratītājā vai pudelē, kas piepildīta ar ūdeni, pienu vai sulu. Pēc tam cieši aizveriet un vairākas reizes enerģiski sakratiet.

Mačas latte recepte - Sajauciet tējkaroti mačas (1,5g) ar nelielu daudzumu karsta ūdens. Pievienojiet 200 ml putota piena (augu izcelsmes vai govs piena). Matcha latte varat saldināt ar cukuru, tējkaroti medus, kļavu sīrupu vai agaves sīrupu.