Sastāvdaļas:

1 krūzīte CHICK PEAS;
2 sīpoli vai lociņi, var nedaudz likt arī sarīvētu burkānu
1 tējkarote BLACK MUSTARD SEEDS;
1 tējkarote CHANA MASALA;
1 tējkarote HARIDRA;
sāls, zaļumi, GI;

Pagatavošana:

CHICK PEAS iemērc uz nakti. Izvāra līdz mīksti. Pievieno sāli pēc garšas. Izkausē pannā GI sviestu, pievieno garšvielas, lociņus un burkānus.
CHICK PEAS samaļ gaļas mašīnā. Var arī blenderēt. Pieliek klāt pannas saturu, labi samaisa, liek zaļumus, nedaudz ūdens. Samaisa vai blendrerē, kamēr dabū ziežamu masu. Var ēst gan siltu, gan aukstu.

Lai labi garšo!
Iesūtījusi Karīna Grence-Andreika