Receptes :: Ātrie garšvielu kāposti

Ātrie, aso garšvielu kāposti

1/2 kg kāpostu vai zaļo salātu
2 ēdamkarotes zemesriekstu eļļas
2 vidēji sīpoli , sagriezti riņķīšos
½ tējk. ķimenes
¼ tējk. čili pulvera
1 tējkarote garam masala
citrons garnēšanai

Sagriež kāpostu garās šķiedrās. Uzkarsē eļļu vislabāk vok vai kādā citā lielā pannā.
Pievieno sīpolus, ķimenes un cep līdz sīpoli zeltaini.
Tad pievieno kāpostus un cep līdz tie kļūst spīdīgi un maigi.
Pievieno garam masala, čili, piparus un vēl 3-4 minūtes pacep.

Labu apetīti!


Valūta:

TELEFONS: +371 20021887 Anete; +371 29563631 Ēriks    www.rudra.lv